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BOISSIERのタルト・シトロン
JUGEMテーマ:グルメ

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大丸の3FにあるBoissierというショコラティエのカフェに行ってきました。
ここのカフェは天井がぶち抜きになっていて、白基調の内装に上からテーマカラーのブルーの幕がつってあり気持ちがいいです。
ボワシエといえばチョコレートとマロングラッセですが、その他にもケーキやサンドウィッチのセットもあり、どれもとても美味しそう。
私もチョコレートものにしようか迷ったのですが、レモン好きとしてはレモンのタルトを見過ごせません。
見た目は柔らかいムース系なのかと思ったのですが、なかなか、バタークリームとチーズケーキの中間のような食感に、キリっとした甘酸っぱさ。
濃厚ですが、コーヒーでもいける味で、じっくりと味わいながらいただく感じ。
ちょっと一人でのんびりとしたい時におススメです。
コーヒーとマロングラッセのセットなどもあるので、それも大人の秋の味かも。

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